La gestione intima e ospitale della Famiglia Fabbri, rende l'Hotel Explorer unico.
Roberta e Andrea curano personalmente ogni dettaglio.
Ad appena 30 metri dal mare, una posizione strategica per raggiungere in pochi minuti a piedi o in bicicletta il porto di Cervia ed il centro di questo tipico borgo di mare.
Un'attenzione particolare alla cucina, dalla colazione alla cena, perchè le tradizioni di Romagna si assaporano prima di tutto a tavola. Lo chef ripropone ricette tipiche, curando la scelta delle materie prime. Prodotti legati alla stagionalità ed il più possibilmente locali, per mantenere inalterato il gusto.
Viale Cristoforo Colombo, 71, 48015 Cervia, RA, Italia